top of page
Spaghetti z soczystymi pulpecikami 
spaghetti-and-meatballs-6-copy-copy.jpg
Składniki:
- zmielona chuda wołowina np. polędwica wołowa lub pierś z kurczaka 150g
- makaron spaghetti 50g
- parmezan tarty 15g
- przecier pomidorowy 200g
- kasza manna 10g
- musztarda 10g
- ząbek czosnku
- 1/2 kostki rosołowej 
- sól, pieprz, opcjonalnie zioła prowansalskie / bazylia / oregano
Przygotowanie: 
W misce mieszamy mięso mielone, kaszę mannę, musztardę i przeciśnięty przez praskę czosnek. Następnie doprawiamy do smaku i mieszamy. Do głębokiej patelni / lub garnka wlewamy kostkę rosołową rozpuszczoną w 200 ml gorącej wody, oraz przecier pomidorowy. Gdy zacznie się gotować, formujemy z mięsa małe pulpeciki i wrzucamy delikatnie do sosu. Dusimy, aż mięso będzie gotowe. Na koniec dodajemy ugotowany makaron, mieszamy, przekładamy na talerz i posypujemy startym parmezanem
Całość ma ok: 520 kcal B: 45g T: 13g W: 56g 
bottom of page