top of page
Sandwich z jajkiem, bekonem i guacamole

Składniki:
-Chleb żytni 1 kromka
- 1 jajko
- boczek wędzony 1 plasterek (ok 20g)
- awokado 50g
- ząbek czosnku
- sok z cytryny
- suszone pomidory (opcjonalnie)
- sól, pieprz
- masło 5g
Przygotowanie:
Chleb smarujemy masłem i podpiekamy na patelni, aż się zarumieni.
Awokado obieramy, rozgniatamy widelcem, dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek, skrapiamy sokiem z cytryny i doprawiamy do smaku solą, oraz pieprzem.
Boczek podpiekamy na patelni, aż będzie chrupiący.
Przygotowany wcześniej chleb smarujemy gotowym guacamole, na to układamy boczek, następnie pokrojone suszone pomidory, na wierzch naszej kanapki kładziemy jajko poche ( jajko w koszulce, z płynnym żółtkiem)
Cała kanapka ma ok 350 kcal B:14g T:25g W:20g
bottom of page