top of page
Ptasie Mleczko jednoporcjowe
Składniki:
- 1 białko jaja
- 1 serek homogenizowany waniliowy 150g
- jogurt naturalny 50g
- żelatyna 10g + wrzątek 50 ml
- mleko 2% 100 ml
- 2 kostki czekolady
Przygotowanie:
Białko ubijamy na sztywno z odrobiną soli, dodajemy serek homogenizowany i jogurt, delikatnie mieszamy, żelatynę rozpuszczamy we wrzątku, dodajemy mleko, mieszamy i wlewamy do naszej masy. Przelewamy do miseczki i chłodzimy ok 1h w lodówce. Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej z łyżeczką mleka, gotową polewę wykładamy na nasz deser, chłodzimy 20 minut i gotowe
Całość ma ok 350 kcal B:25g T:12g W:35g
bottom of page