top of page
Naleśniki z cytrynowym musem z ricotty
weganskie-nalesniki-bez-jajek-133310_edi
Składniki:
-budyń bez cukru śmietankowy / waniliowy 1op
- mleko zwykłe lub roślinne 100 ml
- 1 jajko 

Farsz:
- Serek ricotta 120g 
- sok z 0,5 cytryny
- otarta skórka z cytryny 
- 1 kostka gorzkiej czekolady
- słodzik erytrytol do smaku

Składniki na ciasto mieszamy - można dodać odrobinę wody, aby konsystencja była dość rzadka, smażymy na rozgrzanej patelni.

Serek mieszamy z sokiem z cytryny, słodzikiem i dodajemy otartą skórkę z cytryny. Czekoladę trzemy na tarce. 
Na naleśniki wykładamy przygotowany serek, posypujemy startą czekoladą i zawijamy.
Z podanego przepisu wychodzą 3 naleśniki 

Całość ma ok 370 kcal B:17g T: 24g W:19g 

 
bottom of page