top of page
Muffinki Kinder Bueno
kinder bueno.jpg
Składniki na 4 sztuki:

Warstwa czekoladowa:
- 25g czekolady 70% bez cukry
- 50g mleczka kokosowego
- 5g eytrytolu

Krem orzechowy:
- 60g serka mascarpone
- 20g sproszkowanych orzechów laskowych
- 15g erytrytolu
Warstwa z białej czekolady:
- 15g białej czekolady bez cukru
- 30g mleczka kokosowego 
- 5g erytrytolu

Przygotowanie:
Czekoladę 70% rozpuszczamy w kąpieli wodnej z mleczkiem kokosowym i erytrytolem. Wlewamy do foremek i wstawiamy na 10 min do zamrażarki. Mascarpone mieszamy ze sproszkowanymi orzechami i erytrytolem i wykładamy na czekoladową warstwę. Ponownie wkładamy do zamrażarki. Białą czekoladę rozpuszczamy z mleczkiem i erytrytolem i wylewamy na wierzch naszych muffinek. Wkładamy jeszcze na ok 1h do zamrażarki. Można udekorować kostką Kinder Bueno :)

1 muffinka ma ok 175 kcal
B: 3g T: 15g W:5g
bottom of page