top of page
Deser Milka kokos & migdał
Składniki:
- kasza manna 40g
- mleko 2% 250 ml
- skyr waniliowy 1 op.
- wiórki kokosowe 5g
- migdały 10g
- białko jaja 1szt.
- żelatyna 5g + wrzątek 40 ml
- słodzik / erytrytol
- opcjonalnie 3 kostki czekolady białej (lub tej ze zdjęcia)
Przygotowanie:
Kaszę mannę gotujemy na mleku ze słodzikiem. Żelatynę mieszamy z wrzątkiem i odstawiamy na chwilę do ostygnięcia. Białko ubijamy na sztywno. Gotową mannę blendujemy ze skyr'em, następnie wlewamy żelatynę i ponownie blendujemy. Do gotowej masy dodajemy ubite białko, wiórki kokosowe i posiekane migdały. Całość wstawiamy do lodówki, w tym czasie rozpuszczamy czekoladę w kąpieli wodnej, gdy będzie płynna polewamy nią nasz deser. Gotowy deser chłodzimy ok 1h.
( z podanych składników wychodzą 2 takie miseczki jak na zdjęciu)
Całość ma ok 560 kcal B:38g T:15g W:70g
bottom of page