top of page
Meksykańskie wrapy
Składniki:
- Pierś z kurczaka 100g
- 1 tortilla
- Oliwa z oliwek 5g
- Guacamole gotowe 30g
( jeśli robimy guacamole domowej roboty to potrzebujemy 50g awokado – rozgniatamy je widelcem, dodajemy przeciśnięty przez praskę ząbek czosnku, skrapiamy sokiem z cytryny i doprawiamy solą i pieprzem)
- Sól, pieprz
- Płatki kukurydziane 15g
- Pomidor
- Cebula czerwona
- Sałatka coleslaw ( gotowa 100g lub własnej roboty = kapusta czerwona, kapusta biała + marchewka + jogurt naturalny 1 łyżka + majonez 5g)
Pierś kroimy na małe kawałki, doprawiamy do smaku (sól, pieprz, papryka), obtaczamy w mące 5g i płatkach kukurydzianych, następnie smażymy na rozgrzanej oliwie. Tortillę podgrzewamy chwilę na patelni, aby była plastyczna, układamy na niej kurczaka, sałatkę coleslaw, pomidora, cebulę czerwoną i zwijamy. Zapiekamy na patelni na chrupko. Gdy będzie gotowa zjadamy maczając ją w guacamole
Całość ma około 520 kcal B:33g T:18g W:54g
bottom of page