top of page
Kit Kat Zebra jednoporcjowy
Składniki:
- budyń śmietankowy bez cukru 25g
- herbatniki petit 2szt.
- skyr naturalny 1op.
- kakao 3g
- żelatyna 5g + wrzątek 40ml
- czekolada biała 2 kostki
- 1 białko jaja kurzego
Przygotowanie:
Budyń gotujemy w ok 150 ml wody wraz ze słodzikiem, gdy będzie gotowy blendujemy go ze skyrem i rozpuszczoną żelatyną. Masę dzielimy na 2 części do jednej dodajemy ubite białko jaja i rozpuszczoną w kąpieli wodnej czekoladę a do drugiej kakao. Do naczynia wlewamy kolejno masę białą, ciemną - przekładamy herbatnikami, i ponownie wylewamy po jednej warstwie masy. Gotowy deser odstawiamy do lodówki aby stężał.
Całość ma ok 290 kcal B:29g T:7g W:27,5g
bottom of page