top of page
Kinder Bueno White
Składniki:
- skyr / jogurt naturalny 100g
- ricotta lub twaróg półtłusty 50g
- banan 60g
- herbatniki petit 2szt.
- masło orzechowe 20g
- czekolada biała 2 kostki.
- kakao 3g / lub czekolada mleczna 1 kostka
- erytrytol / słodzik
- żelatyna 5g + wrzątek 40 ml
- opcjonalnie aromat orzechowy
Żelatynę rozpuszczamy we wrzątku. Skyr, ricottę, banana i masło orzechowe blendujemy ze słodzikiem, dodajemy żelatynę, oraz roztopioną w kąpieli wodnej czekoladę. Całość ponownie blendujemy. Na dnie naczynia układamy herbatniki, następnie wylewamy masę i wstawiamy do lodówki aby deser stężał. Na koniec posypujemy go startą kostką czekolady lub kakao.
Całość ma ok 490 kcal B:26g T:22g W:45g
bottom of page