top of page
Jeżyk jednoporcjowy
IMG_3896.heic
Składniki:
- herbatniki petit 2 szt.
- budyń toffi bez cukru 20g
- mleko 100 ml
- serek bieluch lekki / lub skyr naturalny  75g
- orzechy 5g
- masło orzechowe 15g
- żelatyna 5g + wrzątek 20 ml
- czekolada mleczna 20g 
- słodzik / erytrytol - wedle uznania
Przygotowanie:
Na dnie naczynia układamy herbatniki, do gotującego się mleka wsypujemy słodzik i  budyń (rozrobiony w ok 100 ml wody). Gotowy budyń blendujemy z serkiem, masłem orzechowym i słodzikiem. Na koniec dodajemy rozpuszczoną żelatynę, całość ponownie mieszamy i wylewamy na herbatniki. Deser wstawiamy do lodówki, aby stężał i w między czasie rozpuszczamy czekoladę w kąpieli wodnej. Na stężałą masę wsypujemy posiekane orzechy i wylewamy rozpuszczoną czekoladę. 

Całość ma ok 450 kcal B:22g T:25g W:35g 
bottom of page