Eat Fit 

Składniki:
- 1 Bułka ( u mnie "bawarska" z Lidla)
- 100g mielonej wołowiny ( u mnie polędwica)

- boczek wędzony 1 plasterek ( ok 20g)

- 5g oliwy

- 20g sera camembert

- 1 jajko

- bułka tarta 10g

- cebula czerwona 

- ogórek kiszony/ konserwowy
Sos:

- majonez 5g

- jogurt naturalny 1 łyżeczka

- sól, pieprz 

Przygotowanie:
Na patelni smażymy plasterek boczku na chrupko, odsączamy na papierze i odkładamy, cebulę kroimy w plastry i podsmażamy na patelni z łyżeczką erytrytolu, aby się skarmelizowała.
Ser panierujemy w jajku i bułce i smażymy na połowie oliwy.
Z mięsa formujemy kotleta i smażymy na pozostałej części dobrze rozgrzanej oliwy po ok 3 minuty z każdej strony ( dobrze dociskając mięso do patelni) dopiero pod koniec smażenia doprawiamy je solą i pieprzem. 
Bułkę rozcinamy (można ją delikatnie podpiec na patelni, aby była chrupka. W między czasie robimy sos ( majonez + jogurt + przyprawy) Na bułkę wykładamy kolejno panierowany camembert, boczek, mięso, połowę sosu, skarmelizowaną cebulkę, oraz pokrojonego ogórka, dodajemy drugą część sosu. Kroimy na pół, aby wygodniej się jadło, smacznego :)

Całość ma ok 580 kcal
B: 35g T: 20g W 55g